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秋葵爆炒杏鲍茹
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树莓味

秋葵和杏鲍茹：都属于养生菜，多吃有益身体健康；杏鲍茹油煎后更香更入味更好吃~~~

时间:10分钟内
食材
秋葵 100g
杏鲍茹 120g
红杭椒 30g
芥花油 1大勺
葱末 少许
蒜头 3瓣
食盐 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好相关食材
  • 步骤 2/10
    杏鲍茹、秋葵和杭椒洗净后切簿片
  • 步骤 3/10
    切葱沫和蒜片
  • 步骤 4/10
    热锅晾油，放入杏鲍茹片
  • 步骤 5/10
    煎制两面金黄后，盛出
  • 步骤 6/10
    留底油，爆香葱沫、蒜片和杭椒
  • 步骤 7/10
    大火：倒入秋葵片，快速翻炒
  • 步骤 8/10
    再倒入杏鲍茹
  • 步骤 9/10
    加1小勺食盐
  • 步骤 10/10
    炒匀后关火
小贴士

1、杏鲍茹：双面煎制更香更好吃

2、秋葵入锅后，大火爆炒，可以减少粘液

发布于 2019-10-12
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