菌菇肉末辣酱
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思议sensitivity

经常会炒各种酱用来下饭,这次加了大量的菌菇,使辣酱营养丰富,味道更鲜美。用来拌面拌饭都好吃。

时间:10分钟内
食材
香菇 200g
杏鲍菇 200g
猪肉馅 300g
辣香豆酱 500g
大葱 100g
食用油 适量
白糖 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材,菌菇,猪肉都切末
  • 步骤 2/8
    锅里放底油放入肉馅炒至变色
  • 步骤 3/8
    放入适量料酒去腥
  • 步骤 4/8
    放入菌菇炒干水分
  • 步骤 5/8
    放入辣黄豆酱炒匀
  • 步骤 6/8
    放入适量白糖提鲜
  • 步骤 7/8
    放入大葱碎炒至辣酱出油
  • 步骤 8/8
    美味的香辣酱出锅了
小贴士

炒制过程用中火.

发布于 2019-10-15
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