家里有一点红酒，酒量差不能喝，所以就想着做红酒水果，想着就会美容。很简单，水果切好，直接倒入锅里煮开，放点冰糖，红酒经煮开后，酒精已经挥发，会变得很香醇。做好的红酒水果，是分不清哪个是苹果片哪个是雪梨片，只能吃的时候才发现，水果很软，味道有点酸，估计我放的冰糖不多，但是还是很开胃的。
苹果和雪梨切好，可以用清水洗下，可以及时把水果的氧化颜色洗掉，或者切好后，直接放在水中。