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鸡尾酒水果果冻
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痛苦panic

用鸡尾酒加各种水果做成的果冻，爽滑香甜，好好吃。

时间:1-2小时
食材
青柠鸡尾酒 80g
蜜桃鸡尾酒 80g
吉利丁片 5g
车厘子 4粒
猕猴桃 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    吉利丁片剪小块放入清水中泡软
  • 步骤 2/6
    水果切细丁
  • 步骤 3/6
    捞出泡软的吉利丁片隔热水融化
  • 步骤 4/6
    水果中分别倒入两种鸡尾酒
  • 步骤 5/6
    再把融化好的吉利丁分成两份分别倒入水果中拌匀
  • 步骤 6/6
    倒入模具，放入冰箱冷藏3小时凝固即可
小贴士

吉利丁倒入水果中要充分拌匀

发布于 2020-03-13
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