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自制酸春菜
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褒花颜与夏

其实酸菜我家常有备着的，喜欢酸菜肉片、酸菜鱼，虽然知道腌制的食品对健康不是很好，但有时候少量吃是没事的！

时间:10分钟内
食材
春菜 500g
盐 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    春菜清洗干净，择去黄叶
  • 步骤 2/6
    锅里煮开一锅水，放入春菜烫
  • 步骤 3/6
    烫到春菜变翠绿就行
  • 步骤 4/6
    烫好的春菜夹出装入盆
  • 步骤 5/6
    锅内水放盐搅匀倒入烫菜盒里
  • 步骤 6/6
    放醋搅匀，喜欢酸点就放多点，盖上盖，过几天就好了！
小贴士

取酸菜的时候要干净无油的筷子取，才能保存更久！

发布于 2019-08-23
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