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沙拉土豆茄心饼
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蘭平狗狗oo

土豆和番茄都是小朋友喜欢的食物，昨晚要睡之前我就问小朋友今天打算要吃土豆要怎么吃好？小朋友说要吃土豆和番茄，这时候我就突发奇想：好吧，就吃土豆和番茄，把这两种食材都做在一起，让小朋友同时可以享受两种食物的美味，所以我就将土豆和西红柿配在了一起，再加上小朋友喜欢吃的沙拉酱和自己做的儿童肉松，感觉太完美了，不仅能够吸引眼球而且还很好吃，喜欢的亲们可以试试哦，这是我的又一款新菜式。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
番茄 2片
面包糠 50g
丘比沙拉酱 适量
自制肉松 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好材料
  • 步骤 2/15
    土豆去皮切块后放入碗中
  • 步骤 3/15
    然后放入蒸锅蒸15分钟
  • 步骤 4/15
    番茄横向切成0.5厘米的圆片
  • 步骤 5/15
    将蒸好的土豆压成泥
  • 步骤 6/15
    然后将土豆泥裹在番茄片上
  • 步骤 7/15
    周边也裹实
  • 步骤 8/15
    再将土豆番茄饼放入面包糠中滚一滚
  • 步骤 9/15
    锅里倒入适量油，烧至八成热
  • 步骤 10/15
    放入土豆茄饼到油锅里炸至表面金黄即可
  • 步骤 11/15
    炸好捞起滤去油份
  • 步骤 12/15
    挤入沙拉酱
  • 步骤 13/15
    撒上自制的肉松
  • 步骤 14/15
    完成
  • 步骤 15/15
    美味
小贴士

炸的时候油温烧至八成热时再炸

发布于 2019-08-23
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