原味珍珠奶茶
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艾海珍亭

天热了,妹妹经常在学校门口买珍珠奶茶喝,贵不说还不卫生,昨天搜了搜珍珠奶茶的做法和材料,决定自己做,买齐了材料,今天就来试了试手艺,还不错,这个夏天就自己做冷饮了!

时间:10-30分钟
食材
珍珠粉圆 200g
奶茶粉 1包
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先烧水
  • 步骤 2/10
    准备一小碗珍珠
  • 步骤 3/10
    水开后边搅拌边慢慢倒入珍珠粉圆
  • 步骤 4/10
    适时搅拌一下,一面粘锅
  • 步骤 5/10
    煮7至10分钟,关火盖上盖焖3至5分钟
  • 步骤 6/10
    煮好的珍珠沥出来
  • 步骤 7/10
    过凉开水
  • 步骤 8/10
    舀适量珍珠放入杯中
  • 步骤 9/10
    倒入奶茶粉
  • 步骤 10/10
    加入开水搅拌至珍珠粉化即可
小贴士

没吃完的珍珠蒙上保鲜膜放入冰箱即可,不过只能保存3到4小时哦

发布于 2020-02-17
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