搜索菜谱、食材
酥脆豆沙果
4.2万 热度 185 收藏
柚花离海又安

某次在一家点心店吃到这款点心，酥脆的外层，Q糯香甜，我们都很喜欢吃，就想着回家复制这道点心，自己调了配方，外层脆脆的，里面糯糯的，很好吃哦！

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 100g
澄粉 5g
油 适量
红豆沙 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将糯米粉和澄粉原料混合，揉成软硬适中的面团。
  • 步骤 2/7
    分成均等的小面团。
  • 步骤 3/7
    这是自己提前做好豆沙馅。
  • 步骤 4/7
    取一个小面团包入红豆沙，
  • 步骤 5/7
    包圆后再将两头搓成尖尖的样子。
  • 步骤 6/7
    锅中油烧热，放入豆沙果小火慢炸，炸至外表酥脆即可。
  • 步骤 7/7
    咬一口，外层酥脆，里面香糯哦！
小贴士

包馅的时候不要包太满，以防漏馅哦！

发布于 2022-10-02
评论
相关菜谱