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田园沙拉
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少年先疯队队长

自制田园沙拉低脂又营养,品尝舌尖上的美味

时间:10-30分钟
食材
圣女果 200g
苦菊 100g
小黄瓜 1根
牛油果 1个
黑木耳 3g
橄榄油 1汤匙
苹果醋 2汤匙
黑胡椒 适量
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材。
  • 步骤 2/11
    将3g的干木耳泡发后煮3分钟，捞出撕成小朵备用。
  • 步骤 3/11
    将苦菊洗净沥干水分，切段。
  • 步骤 4/11
    小黄瓜洗净，去皮切片。
  • 步骤 5/11
    圣女果洗净，对半切开。
  • 步骤 6/11
    牛油果去皮去核，将果肉切成小块。
  • 步骤 7/11
    将所有的食材放到一起。
  • 步骤 8/11
    在苹果醋中加入橄榄油，搅拌均匀。
  • 步骤 9/11
    加入适量的盐。
  • 步骤 10/11
    加入少许的黑胡椒，调匀。
  • 步骤 11/11
    将料汁淋在食材上。
小贴士

苹果醋为这款沙拉增添了怡人的果香，最好不要以其他醋代替。

选用小黄瓜，口感会比较清甜。

发布于 2020-03-13
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