做饭的技巧。就像吃饭是人的基本技能一样，把食物弄熟也是每个人都可以具备的能力，只要稍加练习，就能掌握大部分的家常菜，做一盘好吃的菜肴并不像想象中的那么困难，甚至只用学会刀切，不用点火加热，就可以制作出很多精致好吃的美食来。
可用酸奶也可用沙拉酱