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鸡蛋杯沙拉
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染墨丶若流云运鹏
献给不爱吃蛋黄的小朋友哈~~加了沙拉酱的蛋黄,不再那么干干的难以下咽了,口感变得香浓顺滑多了,连我这个大人也爱上了,哈哈~
时间:10-30分钟
食材
水芹
50g
鸡蛋
2个
洋葱
1/4个
沙拉酱
20g
烹饪步骤
步骤 1/10
材料准备好
步骤 2/10
水芹摘去叶子,根部切碎丁,洋葱也切成细腻的丁,越碎小越好
步骤 3/10
锅里不放油,放洋葱、水芹丁煸炒一会,炒至水分干即可,放凉待用
步骤 4/10
鸡蛋煮熟后,泡在冷水中冷却
步骤 5/10
随后将鸡蛋剥去壳对切,取出蛋黄
步骤 6/10
在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁
步骤 7/10
加入沙拉酱
步骤 8/10
捣碎并拌匀
步骤 9/10
放入装好裱嘴的裱花带中
步骤 10/10
挤出花型至蛋白中即可
小贴士
.
发布于 2020-03-13
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