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迷迭香土豆色拉
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近视ruthless

新鲜的小土豆，煮熟后可以与多种香料或酱料搭配，可以制作多种低脂沙拉或菜肴。

时间:10-30分钟
食材
小土豆 400g
橄榄油 1汤匙
盐 适量
黑胡椒粉 少许
新鲜的迷迭香 适量
沙拉酱 适量
甜玉米粒 少许
青豆 少许
原味酸奶 2汤匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小土豆洗净入锅煮熟，不用去皮；
  • 步骤 2/8
    十分钟即可，捞出土豆趁热去皮；
  • 步骤 3/8
    少许的甜玉米粒和青青豆焯一下水；
  • 步骤 4/8
    土豆对切2半，新鲜的迷迭香撕碎放入土豆里；
  • 步骤 5/8
    撒入少许的盐、黑胡椒粉；
  • 步骤 6/8
    碗里放橄榄油、原味酸奶、沙拉酱；
  • 步骤 7/8
    酱料搅匀后倒入土豆里；
  • 步骤 8/8
    搅拌均匀即成色拉；
小贴士

做早餐，配一片土司、一杯豆浆，低脂低油，饱腹感非常强。

发布于 2020-09-07
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