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彩色土豆色拉
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书香普世界

好吃

时间:10分钟内
食材
红土豆 1个
紫土豆 1个
黄土豆 1个
牛油果 1个
甜虾 20只
色拉酱 适量
橄榄油 适量
柠檬 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛油果1个切片，挤上柠檬汁防氧化
  • 步骤 2/8
    甜虾去壳
  • 步骤 3/8
    挤上柠檬汁去腥
  • 步骤 4/8
    红土豆1个、 紫土豆1个、 黄土豆1个清洗干净 土豆放在大碗里，加水放微波炉微，我用了18分钟，拿筷子往土豆一戳，能戳进去就可以了
  • 步骤 5/8
    煮好的土豆冷却后，分别切成小丁
  • 步骤 6/8
    加入牛油果、甜虾仁
  • 步骤 7/8
    再加点橄榄油，柠檬汁，挤上色拉酱。可以尝尝味道，看是否需要加少许盐
  • 步骤 8/8
    食用时搅拌均匀
小贴士

土豆很香，口感也瞒绵软的。至于配料可以自己任意选择，火腿、青豆、玉米都可以

发布于 2020-01-03
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