沈师傅鸡蛋干真是个好东东，入菜省时又快捷。今天用鸡蛋干和多种蔬菜组合搭配，拌了一盘沙拉，五彩缤纷的色泽不仅靓丽，而且吃起来清爽不油腻，口感也非常的丰富有层次。而且可以补充身体里的各种维生素，还能提高人的免疫力，是一款非常健康的美味佳肴。
1、蔬菜可选用自己喜好的蔬菜。
2、如果滴些柠檬汁味道会更加美味。