七月份飘儿在好豆烘培课堂的广州美食课程就是“糖不甩”，这个名字对我来说，即很陌生，又没有尝试过，也许我是落伍了吧！看到很多豆亲都在做糖不甩，我也想做，但一直也没做成。正好妈妈喜欢吃甜食，今天还有空，做一款“糖不甩”的特色小吃，让妈妈尝尝女儿的手艺，也把烘培美食的落下的课程补上。
1、搅拌糯米面的时候，清水一定要一点一点的加入，以免面团和的太稀。
2、煮糯米圆子的水一定要足，这样不容易粘锅。
3、没有红片糖，可以用红糖30克，和白糖20克代替。
4、糖水的火候一定要小火，并且时常的搅动，以免糊底。