蓝莓奶茶
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手嗡凭孛蒂

香浓的奶茶搀着蓝莓酸甜的味道,就像初恋,酸酸甜甜,透着神秘的气息,唯美而单纯。蓝莓色泽美丽、悦目,酸甜适口,且具有香爽宜人的香气,与香浓的牛奶和醇厚的红茶调制成奶茶,有独特的味道~

时间:10分钟内
食材
红茶包 2包
开水 110ml
牛奶 65ml
蓝莓汁 30ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛奶倒入奶锅
  • 步骤 2/8
    小火加热 不要煮开
  • 步骤 3/8
    热牛奶注入杯中
  • 步骤 4/8
    加入蓝莓汁
  • 步骤 5/8
    混合均匀
  • 步骤 6/8
    茶包加开水浸泡3分钟取出
  • 步骤 7/8
    慢慢注入热红茶,让红茶漂浮在牛奶上面
  • 步骤 8/8
    注入的手法是让搅拌棒倾斜抵住杯壁、红茶杯口抵在搅拌棒体上慢慢地倒、这样红茶就顺着搅拌棒从杯壁流下去、会形成漂亮的渐变层、而不会因为流速过快与牛奶混起来
小贴士

蓝莓汁可以自己做,将蓝莓对半切开,放入榨汁机榨汁即可

发布于 2020-02-18
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