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糯米酒鸡蛋花
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朱莫莫牧致洎
过年了,这碗糯米酒鸡蛋花简单易做,家宴请客倍受好评
时间:10分钟内
食材
糯米酒
30ml
鸡蛋
1个
枸杞子
适量
清水
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
土鸡蛋取出两个,看食谱才用一个,所以,实际也只用了一个。糯米酒,超市买的。
步骤 2/9
将糯米酒倒入锅内加适量清水开煮
步骤 3/9
鸡蛋打入碗内,搅匀
步骤 4/9
泡几个枸杞备用
步骤 5/9
锅里已经煮沸了
步骤 6/9
放入鸡蛋液
步骤 7/9
用筷子搅碎
步骤 8/9
略煮加入枸杞子即可
步骤 9/9
出锅入碗
小贴士
简单易操作,清淡略带甜。喜欢甜食的,可以加糖。
发布于 2020-01-16
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