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糯米酒鸡蛋花
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朱莫莫牧致洎

过年了,这碗糯米酒鸡蛋花简单易做,家宴请客倍受好评

时间:10分钟内
食材
糯米酒 30ml
鸡蛋 1个
枸杞子 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土鸡蛋取出两个，看食谱才用一个，所以，实际也只用了一个。糯米酒，超市买的。
  • 步骤 2/9
    将糯米酒倒入锅内加适量清水开煮
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打入碗内，搅匀
  • 步骤 4/9
    泡几个枸杞备用
  • 步骤 5/9
    锅里已经煮沸了
  • 步骤 6/9
    放入鸡蛋液
  • 步骤 7/9
    用筷子搅碎
  • 步骤 8/9
    略煮加入枸杞子即可
  • 步骤 9/9
    出锅入碗
小贴士

简单易操作，清淡略带甜。喜欢甜食的，可以加糖。

发布于 2020-01-16
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