每年六月正是各地陆续摘杨梅吃杨梅的季节，赶不回老家吃杨梅怎么办？或者杨梅太多一时吃不完怎么办？冰冻可帮你解决新鲜杨梅的保存时间。可以冻上一年，第二再吃都不怕。我们每年都会冻上一些，每天抓几个吃，像吃冰棍一样，解渴解馋。我这杨梅是老家亲戚从树上直接采摘空运过来的，无农药，且很甜，收到当天，分了一些朋友，吃了一些，泡了一点杨梅酒，剩下的就冰冻，美味挡不住，感恩！
1、牙口不好就别尝试。
2、如果买到的杨梅是酸的，可以沥干水后加点白糖或蜜糖等拌匀。
3、吃几个取几个，不然解冻后吃不完又冻回冰箱味道就会不一样。