巧克力燕麦棒
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-宏亲-

为周末的出游做点小食~

时间:10-30分钟
食材
燕麦片 60g
蜂蜜 50g
巧克力 40g
玉米油 少许
吉利丁粉 5g
20ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    锅内倒少量玉米油,再把燕麦片和低粉放入,翻炒
  • 步骤 2/11
    炒至爆香,关火
  • 步骤 3/11
    倒入蜂蜜
  • 步骤 4/11
    翻拌均匀
  • 步骤 5/11
    再倒入切碎的巧克力,开小火让巧克力与燕麦混合一起
  • 步骤 6/11
    拌匀
  • 步骤 7/11
    吉利丁粉加入20ml水使其软化
  • 步骤 8/11
    再隔热水将软化的吉利丁融化
  • 步骤 9/11
    把融化的吉利丁倒入锅中,拌匀
  • 步骤 10/11
    倒在油纸上,整成棒型
  • 步骤 11/11
    整好型后放冰箱冷藏定型即可
小贴士

发布于 2020-04-22
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