蜂蜜烤翅
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咕褪牢晨以

自从入手空炸后,发现烤箱的闲置率大大提高了。相比笨重的烤箱,空炸更小巧方便,操作也简单些,适合做些简单的懒人食谱。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 500g
生抽 适量
蜂蜜 适量
烤肉酱 适量
香麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜鸡翅洗净后表面划二刀,加入适量生抽,香麻油,按摩抓匀
  • 步骤 2/6
    均匀刷上一层烤肉酱。入冰箱冷藏一夜
  • 步骤 3/6
    炸篮铺锡纸,将鸡翅肉皮朝下,均匀铺好。200度,20分钟左右。中途记得翻面。(锡纸可放可不放,不想油脂太多就不要铺锡纸)
  • 步骤 4/6
    烤至最后五分钟时,在鸡翅表面刷上一层蜂蜜。
  • 步骤 5/6
    刷蜂蜜可以锁住鸡翅中的味道,同时防止烤焦和增加食泽。
  • 步骤 6/6
    趁热开吃吧!
小贴士

发布于 2019-07-19
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