紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。由于它丰富的营养和漂亮的颜色，越来越多的被用于各种美食。今天我教大家做一款紫薯阿拉棒。
面团不要揉过度，饼干会比较硬。
如果难搓麻花就醒一会再搓。