烘焙课堂作业的最后一道，但是我做的时候还是稍微改动了下。家里冰箱被填的满满的，所以我做布丁液的时候，里面加了一整颗鸡蛋，而不是教程贴中的两个蛋黄，口感可能稍有不同，但是这样却省了我处理多余蛋清的麻烦了。做的时候不止加了酒渍蔓越莓，还把蜜红豆加了些进去，酸酸甜甜的味道很不错的呢~~材料：吐司1片，鸡蛋1个，淡奶油100g，牛奶50g，黄油30g，细砂糖20g，酒渍蔓越莓适量，蜜红豆适量
1. 吐司丁入烤箱烘烤的时候注意查看状态，不要烤糊；
2. 淡奶油加热的时候，注意用小火，只要热了就可以离火了，糖会在热度下慢慢融化的；