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中式披萨
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雁柏穿越水影

葱油饼有一定厚度，兼具酥脆与柔韧双重口感，非常适合制作中式披萨饼。独特的葱香加上浓郁的起司味，是融合中西风味的创新佳肴，

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
油 适量
盐 适量
火腿粒 适量
玉米粒 适量
豌豆 适量
番茄酱 适量
马苏里拉碎 适量
黑胡椒 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    锅中放入适量油、花椒粒、葱段炸香，捞出不用，
  • 步骤 2/11
    凉一会倒入碗中再加入盐、香葱末搅拌均匀即可。
  • 步骤 3/11
    将发好的面擀薄片，抹匀葱油
  • 步骤 4/11
    卷成卷再盘起，擀薄
  • 步骤 5/11
    平底锅中加油加热，放入葱油饼烙至两面金黄即可
  • 步骤 6/11
    将烙好的葱油饼放入披萨盘中
  • 步骤 7/11
    将火腿粒、牛肉粒、玉米粒、豌豆、番茄酱、放入容器中
  • 步骤 8/11
    再加入马苏里拉碎、盐、鸡精、黑胡椒碎
  • 步骤 9/11
    一起拌均成馅料，
  • 步骤 10/11
    将馅料均匀的摊在葱油饼上用红椒丝围边，
  • 步骤 11/11
    放入预热好的烤箱中（200度）烤约15分钟即可
小贴士

披萨馅料可以根据自己的口味添加不同的原料

发布于 2020-03-02
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