披萨！简易好做！省时省力！比起外面必啥客的披萨，几十块钱一份，自己在家做，可省钱不少呢！关键是！马苏里拉芝士想加多少加多少，不会有人对你说，“嘿！加一份芝士么？加了口感会更好哦！一份10块钱哦！”
TIPS：
1、关于芝士。其实，马苏里拉芝士只是为了拉丝好看，奶酪的味道不是特别重，如果喜欢奶酪味，可以用切达奶酪切块，掺在一起用哦！末了 ，还可以撒一层芝士粉哦！！
2、关于发酵。夏天温度高，放在温暖避光处，发酵30分钟就能达到满意状态了。天气冷了，就适当延长发酵时间。如果用烤箱发酵功能，一定要记得在面团上面盖湿布，烤箱的发热管会把面团表皮烤硬的！
3、关于食材。爱吃什么就加什么，但是千万别家水分特别大的东西！比如，西红柿片。烤制过程中，西红柿会出水，会弄的整个披萨烂兮兮的，口感不好。其实，披萨酱里面 已经有西红柿了！ 如果真的很想很想加西红柿，你就事先炒制一下，再放上去，会稍微好一点。
4、个人觉得，就算你再不爱吃青椒，加上几根青椒丝，整个披萨的口感会有质的提升呢！大不了，吃的时候再丢掉呗！嘿嘿嘿！