最喜欢吃披萨了,当然是我家俩个小鬼喜欢。上次做了一个8寸的居然不够宝宝一个人吃的。加急做了个大的吃个够吧。放了酱牛肉、牛肉丸、火腿,食材多多,喜欢吃肉肉的可以考虑哦。
以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼。必要的时候,可以用手掌帮忙,将面饼整形成中间薄四周厚的形状,马苏里拉奶酪刨成丝,也可以切的, 烤盘要涂油,把面饼铺在烤盘上,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来。放料时一层料一层马苏里拉奶酪。自制披萨酱要涂匀,如果自己不想制作披萨酱也可以用番茄沙司代替。