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葱香曲奇
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秋水意向嫳青

充满葱香味道的曲奇饼干，葱香扑鼻,甜中带咸,又酥又脆，让人忍不住想吃哦！

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 60g
低筋面粉 100g
牛奶 25g
糖 25g
盐 2g
葱花 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    、黄油切成小块室温软化后，加入糖、盐。
  • 步骤 2/13
    用打蛋器打发。
  • 步骤 3/13
    再分次加入牛奶，打发。
  • 步骤 4/13
    打发好的黄油细腻丝滑。
  • 步骤 5/13
    加入低筋粉。
  • 步骤 6/13
    翻拌均匀至无干粉状。
  • 步骤 7/13
    倒入葱花。
  • 步骤 8/13
    搅拌均匀。
  • 步骤 9/13
    装入有齿花嘴的裱花袋中。
  • 步骤 10/13
    在烤盘里挤出花形。
  • 步骤 11/13
    烤箱180度预热5分钟，中层、上下火烤12分钟。
  • 步骤 12/13
    出炉后在烤网上冷却凉凉。
  • 步骤 13/13
    葱香曲奇酥香可口。
小贴士

1.黄油一定要软化后打发。

2.烘烤在最后几分钟时需注意看曲奇饼干的周围差不多上色即可。

发布于 2020-03-05
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