现在风靡一时的麻薯面包也是网红了制作比较简单不用发酵。口感和味道都很赞的,很喜欢吃刚刚,做出来的酥脆的麻薯面包。这次加点黑米粉试下味道更好。外皮酥酥的内里软软的越嚼越香。放二天吃着有些Q弹。作为下午茶,饭前点心很赞。
1,烤箱功率不同,本菜谱的温度和时间作为参考。
2,这次没有用打蛋器直接拌的预拌粉。
3我怕太油腻就换成玉米油了。不影响口感和味道的。