这是我第一次做的麻薯面包,这个面包跟要揉面、发酵的面包做法不一样的。这种是揉揉韧韧的麻薯面包,是某一间高级蛋糕店的配方,通常都是十块钱3到4个的那种。
1、要先把黄油加入融化成水状。
2、将所有的材料加入碗里后,用手动打蛋器将其混合均匀。最好不要用电动打蛋器,因为搅拌起来的时候会变得越来越稠,用电动打蛋器会容易烧毁的。