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蜂蜜抹茶樱桃蛋糕
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纹澜构诙沿

加了蜂蜜的小蛋糕，挤上自制的樱桃酱，点缀上抹茶的奶油，美味又健康。。。。。

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 100g
蜂蜜 10g
牛奶 35g
白糖 50g
鸡蛋 3个
自制樱桃酱 适量
奶油 10g
白糖 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料备用
  • 步骤 2/13
    鸡蛋和白糖，蜂蜜一起加入到容器中。
  • 步骤 3/13
    用打蛋器打发。
  • 步骤 4/13
    分三次筛入面粉，每一次都充分拌匀，在筛入下一次。
  • 步骤 5/13
    直到成为细腻的面糊,，再加入牛奶泥和黄油拌匀。
  • 步骤 6/13
    烤箱180度20分钟即可拿出晾凉。
  • 步骤 7/13
    奶油加入抹茶粉和白糖。
  • 步骤 8/13
    一起打发成干性发泡。
  • 步骤 9/13
    蛋糕用刀子挖个锥形的小窝。
  • 步骤 10/13
    抹上自制樱桃酱。
  • 步骤 11/13
    把挖下的一块倒扣在蛋糕上。
  • 步骤 12/13
    用裱花嘴挤上奶油
  • 步骤 13/13
    装饰一下即可。
小贴士

以自家烤箱温度为准。

发布于 2020-09-15
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