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简约生日蛋糕
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我要长肉owo

这几天忙，忘记了今天女儿12岁生日，零时想起来做了这个蛋糕。老家什么烘焙材料也没有

时间:30分钟-1小时
食材
戚风蛋糕坯 1g
低筋面粉 70g
鸡蛋 4个
香草精 3g
白糖 50g
红枣 8个
花糖 8个
糖棒 12根
糖果 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    戚风蛋糕材料
  • 步骤 2/9
    蛋清蛋黄分离后，蛋黄加糖，油，酸奶打均匀
  • 步骤 3/9
    入低筋面粉搅拌成蛋黄糊
  • 步骤 4/9
    蛋白加糖打至发泡状态，3分之一入蛋黄糊搅拌均匀，再倒回蛋白中拌均匀成蛋糕糊
  • 步骤 5/9
    170度预热10分钟，再烤30分钟即可，烤蛋糕坯时，我们来准备造型材料
  • 步骤 6/9
    这个丫头买来的材料
  • 步骤 7/9
    这是武汉带回的奶油
  • 步骤 8/9
    奶油打至出纹路
  • 步骤 9/9
    打好的奶油抹于戚风蛋糕上，周边是红枣，和管糖，上面有巧克力，和一些叫不出名的糖果，棒子糖就成了生日蜡烛。
小贴士

蛋糕上的装饰全是零时丫头在小卖铺买的，除奶油外

发布于 2019-11-08
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