玫瑰花花卷
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晁盖distinguish

玫瑰花花卷

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 150g
黑米粉 50g
酵母 3g
泡打粉 2g
白糖 4g
温水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    先把和黑面团的面称好
  • 步骤 2/15
    拌均匀后放入酵母,泡打粉,糖
  • 步骤 3/15
    放入温水化开,和面
  • 步骤 4/15
    面团和好后醒发
  • 步骤 5/15
    现在开始和白面团,面称好
  • 步骤 6/15
    放入酵母,泡打粉,糖,用温水化开
  • 步骤 7/15
    和好面团醒发
  • 步骤 8/15
    面团醒好后,揉成长条
  • 步骤 9/15
    揪成大小一样的剂子
  • 步骤 10/15
    擀成圆片,刷油,撒盐
  • 步骤 11/15
    把圆片摆好,搓个小面条做花心
  • 步骤 12/15
    由一头卷起
  • 步骤 13/15
    卷成卷,一切两半
  • 步骤 14/15
    把做好的玫瑰花卷上锅蒸十分钟即可
  • 步骤 15/15
    好看又好吃的玫瑰花卷就做好了
小贴士

发布于 2019-12-18
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