我们家小盆友今年高三,还有20多天就要高考了学习非常紧张;每天在学校连回家吃饭的时间都木有,外面的东西孩子吃不惯我也不放心,没办法只好在家做好了送去班上。女孩子比较讲究,不爱那么多人面前没有吃相,于是我就将包子做得小小的一个,一口一个。带包子还是比较方便实在的,既好吃又不会乱七八糟的看着没食欲。
包子2次发酵时也要密封或盖是湿布,这样包子表面就不会风干。