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煮饺子
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兑投俺缴姓

北方的特色

时间:10-30分钟
食材
饺子 600g
酱油 适量
蒜泥 适量
辣椒油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    把事先包好的冻饺子准备好
  • 步骤 2/15
    把水烧开饺子下过
  • 步骤 3/15
    然后等饺子在此开锅
  • 步骤 4/15
    加入一盘冷水盖上盖子反复两次即可
  • 步骤 5/15
    然后煮熟的饺子会全部浮起来
  • 步骤 6/15
    然后捞出放进盘子里
  • 步骤 7/15
    然后把蒜皮剥掉
  • 步骤 8/15
    让进蒜缸内在加一点盐
  • 步骤 9/15
    然后捣成蒜泥备用
  • 步骤 10/15
    然后把辣椒沫、花椒粒、黑芝麻放进一个碗里
  • 步骤 11/15
    然后点火把油倒入锅中烧热
  • 步骤 12/15
    把油烧热后直接倒入碗中
  • 步骤 13/15
    辣椒油就炸好了
  • 步骤 14/15
    然后那一个小碗把辣椒油、酱油、蒜泥倒入碗中搅匀，喜欢吃醋的朋友还可以加一点醋。
  • 步骤 15/15
    完成啦，热气腾腾的饺子就可以吃啦！
小贴士

饺子不要煮的时间太长，那样饺皮就不劲道了

发布于 2019-12-19
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