过年在家可是经常吃饺子，自己包的有肉有有素的，出去走亲戚也是各种馅的吃个够，然后过来东莞后去超市买东西，看到饺子在搞活动老公又想买，他们陕西人就是离不开个面食，隔段时间不吃就不行；但是看着那一袋又贵份量又少的饺子我及时的打住不让买，30多块够我买多少肉了，自己包好多呀；这不花13块钱买斤肉包的饺子都能吃两餐了，真材实料呀，又是自己喜欢的芹菜一起，一口一个吃着清爽不腻呀！
肉馅拌好可以先放一会，入下味吃着更美味；
这次买的饺子皮不是很厚，煮的时候点两次水就可以了。