进入夏季，现在市面上最火的饮料就属冰糖雪梨了，超市摆满了各大品牌的同类产品。相比之下，我更喜欢自己在家熬，准备冰糖和雪梨，十几分钟就能熬好，那纯正的味道绝对是买的饮料没法比的。今天来一个面食的创新，用冰糖雪梨汁做了一款香甜的早餐馒头，吃上去口口香甜，家人都特别喜欢。
酵母要先用清水融解，让其活性充分释放出来，再与冰糖雪梨汁融合，这样蒸馒头效果最好。