鸡蛋裹馒头
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玩篮球

宝贝儿生病刚刚有些好转,要吃煎馒头片,我担心油太大,会增加孩子胃肠功能的负担,还是在外面裹上一层蛋液把吧,既有营养又不会摄入太多的油脂。

时间:10分钟内
食材
馒头 半个
鸡蛋 1个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把所需食材备好
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打入碗中备用
  • 步骤 3/9
    在家入适量的盐
  • 步骤 4/9
    用筷子搅打均匀备用
  • 步骤 5/9
    把馒头切成大片备用
  • 步骤 6/9
    再把馒头浸入鸡蛋液中,让馒头充分的吸收蛋液
  • 步骤 7/9
    电饼铛刷一层油
  • 步骤 8/9
    把裹上蛋液的馒头片均匀的铺在上面
  • 步骤 9/9
    等馒头两面变成金黄色即可
小贴士

鸡蛋液里面放一点盐,馒头更有味道

发布于 2020-01-20
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