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荷叶馒头
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家里炖了一点猪肘子，切成漂亮的肘花正好可以用荷叶馒头夹着吃，漂亮的荷叶馒头简单方便，但是因为形状的些许变化，就有了不同的口感和美味……

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 300g
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用面包机和面 放入了酵母水
  • 步骤 2/11
    揉光滑了
  • 步骤 3/11
    盖盖 静置发酵
  • 步骤 4/11
    发到2倍左右就好了
  • 步骤 5/11
    松弛15分钟
  • 步骤 6/11
    分成小剂
  • 步骤 7/11
    如图擀开
  • 步骤 8/11
    抹上少许的油 中间折叠一下
  • 步骤 9/11
    压成花纹
  • 步骤 10/11
    整形
  • 步骤 11/11
    上屉蒸熟
小贴士

无

发布于 2020-01-20
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