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绿豆糯米蒸糕
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燕杀戮横行
点心是我家人都爱吃的,特别是糯米的甜食。适逢夏季,绿豆可以清热解毒,绿豆与糯米的结合,那注定是美味啊。
时间:10-30分钟
食材
绿豆
200g
糯米粉
100g
白砂糖
60g
葵花籽油
40g
烹饪步骤
步骤 1/8
绿豆浸泡一夜,去皮。
步骤 2/8
将去皮的绿豆上锅蒸熟。
步骤 3/8
蒸熟的绿豆加入糖和烧熟的油,搅拌均匀。
步骤 4/8
加入微波炉里转熟的糯米粉,搅拌均匀。
步骤 5/8
搓成小粒。蒸15分钟。
步骤 6/8
将糯米团揉好,压入模具中。
步骤 7/8
扣出就好了。
步骤 8/8
很糯的哦。
小贴士
绿豆去皮比较复杂,但是一定要有耐心哦,美食往往是很难得的!
发布于 2020-01-21
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