薯香红糖豆渣饼
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祈祷

薯香红糖豆渣饼

时间:10-30分钟
食材
红薯 30g
糯米粉 100g
豆渣 30g
适量
红糖 30g
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    红糖加入豆渣浆融化。
  • 步骤 2/10
    红薯压成泥。
  • 步骤 3/10
    加入糯米粉混合成红薯粉团。
  • 步骤 4/10
    加入红糖兑的豆渣浆。
  • 步骤 5/10
    和成絮状。
  • 步骤 6/10
    揉成面团(软硬适中就可以,不要太硬也不要太软)
  • 步骤 7/10
    分成均等的小面团。
  • 步骤 8/10
    用手压成饼状,两面沾上芝麻。
  • 步骤 9/10
    平底锅放少量的油,小饼放入锅中小火煎。
  • 步骤 10/10
    煎至两面金黄,香脆脆的外皮,糯糯的,还有红薯红糖的香甜!
小贴士

无需加水,豆浆渣里面含水分。

发布于 2020-09-15
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