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薯香红糖豆渣饼
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薯香红糖豆渣饼
时间:10-30分钟
食材
红薯
30g
糯米粉
100g
豆渣
30g
油
适量
红糖
30g
芝麻
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
红糖加入豆渣浆融化。
步骤 2/10
红薯压成泥。
步骤 3/10
加入糯米粉混合成红薯粉团。
步骤 4/10
加入红糖兑的豆渣浆。
步骤 5/10
和成絮状。
步骤 6/10
揉成面团(软硬适中就可以,不要太硬也不要太软)
步骤 7/10
分成均等的小面团。
步骤 8/10
用手压成饼状,两面沾上芝麻。
步骤 9/10
平底锅放少量的油,小饼放入锅中小火煎。
步骤 10/10
煎至两面金黄,香脆脆的外皮,糯糯的,还有红薯红糖的香甜!
小贴士
无需加水,豆浆渣里面含水分。
发布于 2020-09-15
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