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猪肚咖喱炒饭
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懵智高朗

好吃

时间:10-30分钟
食材
猪肚 200g
米饭 150
橄榄油 适量
鱼露 适量
咖喱粉 适量
蒜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材：米饭、熟猪肚和咖喱粉。
  • 步骤 2/13
    将猪肚切粒。
  • 步骤 3/13
    热油锅。
  • 步骤 4/13
    放入蒜末。
  • 步骤 5/13
    放入咖喱粉。
  • 步骤 6/13
    爆香至咖喱粉出红油。
  • 步骤 7/13
    放入米饭。
  • 步骤 8/13
    炒散米饭，让咖喱均匀裹住每一粒米饭。
  • 步骤 9/13
    放入猪肚粒。
  • 步骤 10/13
    炒匀。
  • 步骤 11/13
    倒入适量的鱼露。
  • 步骤 12/13
    炒匀，即可关火。
  • 步骤 13/13
    盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

用鱼露来调味，更有东南亚风味哦(*^__^*) 嘻嘻……

发布于 2020-02-10
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