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土豆蔬菜蛋炒饭
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鸡蛋

炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
油 15g
盐 1茶匙
鸡蛋 1个
土豆 1/2个
青椒 1/2个
胡萝卜 1/4个
葱花 15g
洋葱碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中加入适量的有，将葱花和洋葱碎炒香
  • 步骤 2/5
    加入青椒、胡萝卜和土豆片翻炒均匀，直到土豆片快熟的时候。
  • 步骤 3/5
    加入一个炒熟的鸡蛋，加入一碗米饭。
  • 步骤 4/5
    米饭弯曲啊炒散并且和蔬菜。鸡蛋完全混合均匀，加入适量的盐和酱油。
  • 步骤 5/5
    翻炒均匀即可盛出装盘，最后几块鱼豆腐装饰
小贴士

这道炒饭主要吃的是食材本身的味道，不用太多的调味料，反而画蛇添足

发布于 2020-02-21
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