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毛豆糯米饭
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绰溉塘车涸

毛豆糯米饭,做法简单,却好吃到流泪!

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 250g
毛豆 150g
胡萝卜 一个
培根 5片
盐 少许
粽叶 三张
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米提前三个小时浸泡
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切丁
  • 步骤 3/6
    培根切成小粒
  • 步骤 4/6
    毛豆洗净与胡萝卜，培根翻炒一下
  • 步骤 5/6
    把糯米倒入炒一下（要把水倒掉），加少许盐。因为培根本身是咸的
  • 步骤 6/6
    把炒好的毛豆糯米倒入事先铺好粽叶的屉笼，放入电饭煲，蒸炖档一个小时就可以好了
小贴士

糯米要提前泡，不然会有生米粒，不容易熟

发布于 2020-02-24
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