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彩色蛋炒饭
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successor坚强

特别喜欢吃蛋炒饭，不但味口好，而且又有营养。

时间:10分钟内
食材
剩米饭 2碗
胡萝卜 100g
黄瓜 100g
火腿 50g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把洗干净的胡萝卜、黄瓜切成丁，火腿也切成丁，配菜随意准备都可以
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打成鸡蛋液
  • 步骤 3/6
    剩的白米饭
  • 步骤 4/6
    锅内倒入适量油，倒入蛋液，鸡蛋表层开始凝固的时候，用铲子搅拌成碎丁
  • 步骤 5/6
    然后倒入葫萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁翻炒
  • 步骤 6/6
    加盐翻炒片刻，待米饭热透了炒匀了即可盛出出
小贴士

炒米饭时要不断翻炒，以免粘锅炒糊

发布于 2020-02-24
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