红油花菜
6.5万 热度 95 收藏
蘭平狗狗oo

现在我最喜欢用红油炒菜了,即使什么也不添加,吃起来也很美味!喜欢吃红油的亲们也可以试一试

时间:10-30分钟
食材
花菜 250g
青椒 30g
大葱 50g
适量
红油豆瓣酱 1汤勺
鸡精 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把菜切好备用
  • 步骤 2/9
    锅中油热时加入葱段煸出香味儿
  • 步骤 3/9
    接着加入红油豆瓣酱炒出香味儿
  • 步骤 4/9
    接着加入花菜翻炒均匀
  • 步骤 5/9
    加入少量的热水避免粘锅
  • 步骤 6/9
    花菜熟时加入青椒片翻炒
  • 步骤 7/9
    加入葱叶翻炒均匀就可以出锅了
  • 步骤 8/9
    撒上鸡精提鲜味儿
  • 步骤 9/9
    做法简单美味可口哟!
小贴士

因为豆瓣酱是咸的,菜里就不用加盐了

发布于 2020-03-04
评论
相关菜谱