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采蘑菇的小兔子
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沙辆页透老
创意菜
时间:30分钟-1小时
食材
米饭
1碗
青菜叶
1片
小番茄
1个
鹌鹑蛋
1个
胡萝卜
半根
玉米
半根
海苔
1片
芝士
1片
生抽
适量
生粉
适量
姜
适量
番茄酱
适量
盐
适量
小蘑菇
适量
南瓜
适量
猪肉
适量
豆角
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
准备好食材,洗净。鹌鹑蛋和玉米蒸熟。
步骤 2/13
准备好一片海苔和一片芝士。
步骤 3/13
把鹌鹑蛋和小番茄切开两半,小番茄再对切一次,成小伞状。鹌鹑蛋头部切去一小段,不要切太多。
步骤 4/13
没有模具做小蘑菇点,可以用吸管,我用的是毛笔套。
步骤 5/13
煮熟的玉米切成三小段。芝士片压出圆形。海苔剪出花的眼睛,胡萝卜压出嘴型。
步骤 6/13
猪肉切片,加入少量生抽,姜末,生粉,抓匀,腌制10分钟。下锅翻炒。 可以用白糖或者番茄酱着色。起锅摆作花的叶子。
步骤 7/13
胡萝卜切片,压出花型。
步骤 8/13
根据宝宝的饭量,准备热米饭一碗。
步骤 9/13
.用一次性手套或者保鲜袋捏出兔子的头,耳朵和四肢。
步骤 10/13
捏好后,放入盘中摆好。
步骤 11/13
.青菜叶加盐烫熟后,包裹在兔子的身上,海苔剪出兔子的眼睛和嘴巴。
步骤 12/13
.南瓜片切出小篮子的形状。和蔬菜一起下锅翻炒。
步骤 13/13
.摆盘,创意餐完成了。
小贴士
无
发布于 2022-12-10
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