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豆干木耳炒藕片
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柚花离海又安

这道菜是充分利用冰箱里的剩余食材，没想到味道很好。适合炎热夏季食用，清淡美味。

时间:10分钟内
食材
豆干 100g
木耳 50g
藕 150g
红椒 30g
葱蒜 10g
味极鲜 1汤匙
盐 半勺
鸡精 半勺
糖 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1.准备食材：豆干和藕切片、木耳泡发洗净、红椒切小块，备点葱蒜；
  • 步骤 2/5
    2.藕入水焯一下；
  • 步骤 3/5
    3.锅内热油爆香葱蒜和红椒；
  • 步骤 4/5
    4.然后下入木耳、豆干和藕片翻炒；
  • 步骤 5/5
    5.烹入味极鲜后调入盐、鸡精，再勾入薄芡便可出锅。
小贴士

无

发布于 2019-09-02
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