搜索菜谱、食材
无水炒青菜
8.1万 热度 842 收藏
幸一缕茶烟

青菜自然烹熟，除本身爽脆和蒜头清香之外毫无杂味干扰，纯粹宜人。习惯在外头大鱼大肉的你，不妨在家来碟简单却让人停不了嘴的炒青菜吧！使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，不用加水也能炒出一盘嫩绿骄人的的青菜，无涂层不粘可使其保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级，见证奇迹！

时间:10-30分钟
食材
青菜 500g
油 适量
盐 适量
蒜粒 2颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    不锈钢炒锅预热三分钟
  • 步骤 2/6
    倒入适量油，放入切好的蒜片，翻炒出香味
  • 步骤 3/6
    青菜倒入蒜香扑鼻的锅中，盖上不锈钢锅盖
  • 步骤 4/6
    等待至锅沿冒气，即可开盖
  • 步骤 5/6
    翻炒至所有青菜均沾上油，加入适量盐即可
  • 步骤 6/6
    出锅~
小贴士

钢锅预热后用中小火烹煮青菜即可，不宜用大火

发布于 2019-08-20
评论
相关菜谱