大夏天在空调房蛰伏了一夏天,如今天气凉快了,小烤箱又开始躁动起来咯~
1、土豆洗刷干净后带皮烤,味道会比去皮烤更香
2、土豆不要切的太小,一个土豆大概切成8瓣就差不多,因为烤好后会缩很多。
3、混合香草调料在超市和网上的西餐调料店都可以买到。或者根据自己口味,只添加黑胡椒,盐,油就很好吃,如果喜欢吃辣的,还可以放一些甜椒粉或辣椒粉。
**最好用现磨的黑胡椒碎,而不是黑胡椒粉哈,这两样东西的味道,在烤东西时,还是差很多的。