我们家都喜欢吃萝卜，尤其是将萝卜丝跟鱼一起烧，是我老公最喜欢的一道菜。但是鱼肉易碎，总是不好操作。于是我想到了一个好方法，将鱼肉吃完后，剩下的鱼骨和鱼头用来炒萝卜丝，废物利用，这个做法得到了家人们的称赞。
萝卜丝微微变软即可，不用炒得太熟