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金枪鱼沙拉
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思纬

金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。

时间:10-30分钟
食材
米饭 20g
包菜 10g
紫甘蓝 5g
金枪鱼罐头 20g
黄瓜 40g
圣女果 10g
鸡蛋 50g
千岛酱 适量
沙拉汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    中午吃饭专门留了一块米饭，这个不方便可以省略。米饭里加入千岛酱拌匀。
  • 步骤 2/8
    将米饭堆在盘子中央，四周铺上包菜丝。
  • 步骤 3/8
    再撒些紫甘蓝丝。
  • 步骤 4/8
    打开金枪鱼罐头，沥掉里面的水油。
  • 步骤 5/8
    黄瓜切成滚刀块，加入金枪鱼肉，加入沙拉汁拌匀。
  • 步骤 6/8
    拌匀后放入盘中，堆在米饭上面。
  • 步骤 7/8
    加入切瓣的圣女果。
  • 步骤 8/8
    最后将事先煮熟的鸡蛋切瓣，放入沙拉中，表面再淋些沙拉汁。吃的时候整体拌匀即可。
小贴士

1.做沙拉比较随意，想放什么就放什么。

2.用现成的沙拉汁调味非常方便，不需要自己调。

发布于 2020-01-21
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